امام حسين عليه السلام: اى مردم! هر كس ببخشد، سَرورى مى يابد و هر كه بخل بورزد، به پستى مى گرايد. بخشنده ترينِ مردم، كسى است كه به فردى ببخشد كه اميدى به او ندارد: أيُّهَا النّاسُ!
امام على عليه السلام: مُواساةُ الأخِ في اللّهِ عزّ و جلّ تَزِيدُ في الرِّزقِ: امام علی علیه السلام فرمودند : كمك مالى كردن به برادر دينى، روزى را زياد مى كند.
امام صادق عليه السلام: هرگاه برادرت سرزده بر تو وارد شد، با آنچه فراهم دارى، از او پذيرايى كن؛ امّا اگر دعوتش كرده بودى، تا جايى كه در توانت هست، برايش بكوش.( دعائم الإسلام ج 2 ص 1
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده