امیرالمومنین امام علی علیه السلام فرمودند : به خدا قسم! اگر آسمانها و زمین را به من بدهند. تا پوست دانهای جو را از به ستم از مورچهای بگیرم
هرگز چنین نخواهم کرد.
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده
رسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله :مَن صَلّى عَلَيَّ مَرَّةً فَتَحَ اللّهُ عَلَيهِ بابا مِنَ العافِيَةِ ؛ پيامبر خدا صلى الله عليه و آله و سلم فرمودند : هر كس يك بار بر من صلوات فرستد
و إِنْ تَعُدُّوا نِعْمَةَ اللَّهِ لا تُحْصُوها إِنَّ اللَّهَ لَغَفُورٌ رَحيمٌ : و اگر بخواهید که نعمتهای خدا را شماره کنید هرگز نتوانید، که خدا در حق بندگان بسیار آمرزنده و مهربان