امام على عليه السلام : سخن چون داروست، اندكش سود مى بخشد و بسيارش كشنده است.الكلامُ كالدَّواءِ ؛ قَليلُهُ يَنفَعُ ، و كَثيرُهُ قاتِلٌ.( ميزان الحكمه ج10ص199 )
امیرالمؤمنین عليه السلام: مَن أجهَدَ نَفسَهُ في إصلاحِها سَعِدَ؛ امام علی علیه السلام فرمودند : هر كس خود را در راه اصلاح نفس خویش، در رنج افكند، به سعادت دست پیدا خواهد کرد.
کسب روزی حلالامام صادق علیه السلام فرمودند : کسی که به دنبال روزی حلال روز خود را خسته سپری کرده، بداند که شب خود را نیز با گناهان آمرزیده سپری خواهد نمود.
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده