مقام معظم رهبری: امیرکبیر که یک چهره ماندگار در تاریخ ماست و واقعا کارهای بزرگی هم کرده، همه حکومت او سه سال بود، اما آنقدر این کار مهم و بزرگ و جدی بود که تاریخ امیرکبیر را فراموش نمی کند.
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده
