امیرالمؤمنین امام علی علیه السلام : إذا فَسَدَتِ النِّيَّةُ وَقَعَتِ البَلِيَّةُ؛ امام علی علیه السلام فرمودند : هر گاه نيّت فاسد شود، بلا و گرفتارى پیش آید...................
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده
امیرالمومنین على عليه السلام: لِكُلِّ شَيءٍ زَكاةٌ، وزَكاةُ العَقلِ احتِمالُ الجُهّالِ: امام علی علیه السلام فرمودند : هر چيزى زكاتى دارد و زكات عقل، تحمُّل نادان هاست.
