میرزا تقی خان امیرکبیر: دوران افول و عقب ماندگی ملت ها زمانی شروع شد که جایی اندیشیدن را تقلید، جایی تلاش و کوشش را دعا، جایی فکر کردن به آرزوهای بزرگ را قناعت، و جایی اراده برای رفتن و رسیدن را قسمت،
رسول اکرم صل الله علیه و آله فرمودند: یاد کنید در مجلس و گردهمایی های خود فضائل علی ابن ابیطالب علیه السلام را زیرا یاد کردن از علی علیه السلام یاد از من است یاد کردن از من یاد خداست.
پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم : مَلْعُونٌ مَنْ أَلْقَى كَلَّهُ عَلَى اَلنَّاسِ: پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم فرمودند : کسی که بار خود بدوش مردم افکند، ملعون( محروم شده از رحمت خدا) اس
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده
