الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده
میرزا تقی خان امیرکبیر: دوران افول و عقب ماندگی ملت ها زمانی شروع شد که جایی اندیشیدن را تقلید، جایی تلاش و کوشش را دعا، جایی فکر کردن به آرزوهای بزرگ را قناعت، و جایی اراده برای رفتن و رسیدن را قسمت،
خوردن غذای حلالپیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم فرمودند : هر کس غذای حلال بخورد، فرشته ای بالای سرش بایستد و برایش آمرزش بخواهد تا از خوردن فارغ شود.
