امیرالمؤمنین علیه السلام: هرگز و عده اى نده كه نسبت به انجام آن از خود مطمئن نيستى. لا تَعِدَنَّ عِدَةً لا تَثِقُ مِن نَفسِكَ بإنجازِها.(غررالحكم حدیث 10297 )

الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده

مبعث حضرت محمد (صَلَّی اللهُ عليهِ و آلهِ و سلَّم)