امام صادق علیه السلام: حتّى قدرى شيرينى يا مانده غذا را كوچك مشمار، كه مى توانى آن را صرف شكمى خالى كنى.( توسعه اقتصادی بر پايه قرآن و حديث جلد2 صفحه 880)
فضیلت بین الطلوعینامیرالمومنین امام علی علیه السلام : ذکر خدا، بعد از نماز صبح تا طلوع آفتاب بین الطلوعین ، حتّى از مسافرت تجارتى نیز، در جلب روزى مؤثّرتر است.
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده
امیرالمومنین امام على عليه السلام فرمودند : با دوست خود در اظهار محبت سنگ تمام بگذار ، ولی صد درصد به او اعتماد نکن و شیوه احتیاط پیشه کن و با او به مواسات رفتار کن اما همه اسرار خود
