میرزا تقی خان امیرکبیر: دوران افول و عقب ماندگی ملت ها زمانی شروع شد که جایی اندیشیدن را تقلید، جایی تلاش و کوشش را دعا، جایی فکر کردن به آرزوهای بزرگ را قناعت، و جایی اراده برای رفتن و رسیدن را قسمت،
وعده دروغامام على عليه السلام: فَسادُ البَهاءِ الكذبُ ؛ امام علی علیه السلام فرمودند : موجب از بين رفتن شُكوه، دروغ است.
منبع: ميزان الحكمه ، جلد10 ، صفحه 72 .
امیرالمؤمنین علیه السلام:
لجاجت زیان بارترین اشیا در دنیا و آخرت است.
منبع: غررالحکم ح10640.
امام علی علیه السلام فرمودند : هیچ مرکبى سرکش تر و چموش تر از مرکب لجاجت نیست.
منبع: غررالحکم ح10643.
الهی به این سفره برکت بده ..... به این مائده شکر نعمت بده
همه شاد گردیم در این زندگی ..... به بانی این سفره رحمت بده
به آشپز و میزبان و هم میهمان ..... تن سالم و شان و شوکت بده